座標：新加坡
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馬來西亞跟新加坡的小販中心是個很有趣的文化，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡyrlmZd9tO6
基本上就跟台灣的美食街差不多的概念，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYsNpV85q56
但台灣美食街通常會開在百貨公司，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKE5ebZkNfA
星馬的的小販中心則通常自成一區，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡhAEJDfO6SY
裡面有很多不同的檔口，要吃麵吃飯吃粥喝湯都有機會，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡr7ciC9YlDf
而且通常會有一個獨家檔口，專門賣「水」，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOXPaI4wTCw
也就是飲料類跟冰品。
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第一次去新加坡玩是高中跟家人去的，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡM0vd4IEG4U
令我最印象深刻的食物就是海南雞跟叻沙，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYHGZrjUG1S
海南雞跟白斬雞接近，但飯會跟著雞油一起煮，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgW366nlqEQ
單吃飯都有很棒的鮮味。
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叻沙是種特殊的湯麵類食品，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡf3aNGeChWI
湯裡面有麵跟豆製品、魚丸搭配，205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoZ7dliIDGB
我最喜歡的是咖哩叻沙版本的205Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ7uMp8Xddxq
蝦頭熬出紅通通的蝦紅素，加上濃郁的椰漿，
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說真的，認真熬煮的湯頭加上椰漿的甜味，拿皮鞋去沾都會好吃。
補充一句，好市多也有賣叻沙
試過了，還不錯喔
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